Door Boudewijn Otten
Ik ben altijd blij als het begint te herfsten. Storm en wind, jagende wolken aan het zwerk, een najaarsbui. Nevel en regen, vallend bla...
De meeste Nederlanders trekken bleek weg bij de gedachte om hun handen te moeten wassen in hete olie. Maar wees gerustgesteld, het frituur is een ander woord voor frietkot.