Enkele dagen geleden vroeg een vriend mij waar het woord seus of seuze vandaan kwam. “We zijn er hier onderling over bezig geweest, maar geen van ons weet het. ...
Zouden al die bakkers nou kleurenblind zijn? Nee hoor, zo ernstig is het gelukkig niet. De koeken zijn weliswaar roze van kleur, maar danken hun naam aan de gekaramelliseerde sinaasappelsnippers die op of in de koek verwerkt zitten.
